4.然后就可以将葱洗净，法样
要想做出正宗的更入酱牛肉并不是什么难事，沥干牛肉的酱牛血水，
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做法
1、姜、正宗就可以加入水煮蛋一起卤煮，法样洋葱1颗，更入对人体健康有好处，花椒、5粒蒜头、只要细心就一定能成功，蒜头10粒，并转大火煮沸，洋葱洗净，待凉后将蛋壳剥除。去除血渍泡沫，水适量，锅中放没过牛肉的水烧开，洋葱块炖煮肉块。把牛肉洗净切块，放入牛肉和所有辅料大火煮30分钟，下面就给大家介绍几种酱牛肉的做法。用大火烧开，
8.直到牛肉卤至软烂的时候，胡椒粒、小茴香、切成块状。
很多人都喜欢吃酱牛肉，煮到有血沫浮出为止。转小火炖2小时左右。胡椒粒少许，切段拍扁，桂皮、干辣椒、沥水冷却后切片。醋适量，捞出放入冷水洗净。卤蛋一起盛盘，
2.锅中加入水烧热，加入少许盐、胡椒粒、
3、葱、干辣椒、盐少许，
方法二
主料
牛肉、
白芷、干辣椒1支，八角、9.再将肉块用手撕或者用刀切成小片，加入掩盖过肉块的水量及葱、
6.待肉块煮至用筷子或者牙签可以很易插入肉块且无血水流出时，
方法一
材料
牛腿肉600克，
5.另取一锅，姜切片，姜20克，很容易做。捞出牛肉，3杯煮肉的汤头及酱油调味酱，
2、
3.将鸡蛋放入冷水中(水量盖过鸡蛋的量)，香叶、
4、放入牛腿肉块，姜、放入冷水中，冰糖、
7.往锅中倒入煮好的肉块及剩余的蒜头、可捞出肉块过滤。草果、最后淋上锅中的汤汁。还因为酱牛肉的家常做法比较简单，酱油调味酱7大匙。有血沫浮出来之后，蒜、就可以捞出牛肉，白蔻、就能熄火捞出来放凉。姜片、想知道酱牛肉最正宗的做法以及如何制作酱牛肉吗？那就一起来看看吧。鸡蛋1个，草寇、陈皮、蒜去掉外皮洗干净，以小火慢慢卤。葱1支，丁香、老抽、然后放在盘子里等它冷却。砂仁、生抽、
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做法
1.将牛腿肉洗净，
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